ACTIVIDADES PARALELAS

FERIAS

Feria de Productos Ecológicos

Martes 30 de mayo

El éxito reciente de la agricultura ecológica, de la agricultura que vuelve a los orígenes de la diversidad y de la coherencia, es mucho más que una moda. Es, otra vez, la base estructural de un cambio de modelo. La prueba de que otra alimentación, más justa, más sana, más sostenible es, no sólo posible, sino recomendable y necesaria. FICMEC continúa organizando la «Feria de productos ecológicos», en la confianza de que ese cambio deseado y necesario es posible.

A lo largo de la mañana se sucederán diversas charlas y encuentros con agricultores que harán de su experiencia un lugar común de aprendizaje.

FERIA DE LA SOSTENIBILIDAD – EFICIENCIA ENERGÉTICA

Sábado 03 de junio

Una norma es mala decía Kant, cuando no puede hacerse universal sin generar mayores males de los que viene a proteger. Xavier Rubert de Ventós utiliza esa máxima epistemológica para explicar las incoherencias del desarrollismo en un mundo en el que «unos no pueden respetar su entorno para comer hoy y a los otros no les importa respetarlo con tal de mantener su tasa de beneficios hasta pasado mañana». Frente a las teorías que sostienen que el único modo de solucionar los problemas de la desigualdad social del planeta consistiría en que toda la ciudadanía adoptara un modelo cuya generalización no haría sino provocar un colapso global se ha levantado, en los últimos años, la idea de la sostenibilidad. Un mundo sostenible no es otro que aquel que es capaz de equilibrar sus impactos y de integrarse con ello en los esquemas amplios del sistema medioambiental. Se trata, por definición, de un movimiento que parece más sencillo aplicarse en el espacio individual que en el colectivo: parece más alcanzable como reto ser un ciudadano sostenible, o una familia sostenible, o incluso una comunidad sostenible, que una megalópolis sostenible, un país sostenible o una multinacional sostenible. Por eso en FICMEC nos parece tan interesante y tan valiente que determinadas empresas, que determinados agentes económicos y que determinadas multinacionales den pasos certeros con una orientación y una vocación claras hacia la sostenibilidad. Se trata, sin duda, de un territorio nuevo, en el que sólo se puede ser pionero y en el que se deben asumir los retos de la experimentación y de la conquista. La Feria de la Sostenibilidad pretende mostrar alguna de esas tentativas. Alguno de esos movimientos que quizá conduzcan hacia cambios significativos.

FERIA SOSTENIBLE

Domingo 04 de junio

Otro tipo de consumo también es posible en las prendas de vestir. El reciclaje y la reutilización son conceptos aplicables a muchos sectores industriales y la ropa, un elemento que se ha convertido en la diana y víctima de las tendencias, no iba a ser menos.

 

La manera en que una persona se viste, qué tipo de ropa usa y cómo la lleva dice mucho. La sociedad es esclava de las grandes industrias que producen ropa de baja calidad, con precios relativamente altos y mano de obra barata. Por eso, usar ropa sostenible, que usa materiales de calidad, hechos a mano, sin un sinfín de copias y que respetan el medio ambiente es posible.

 

Alrededor de este modo de vestirse hay una industria única. La creatividad y la solidez de las ideas ganan presencia en la moda sostenible y es garantía de calidad. Sin duda, esta parcela tiene un peso importante que casa con otras parcelas de la vida, de igual modo, sostenibles.

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