JORNADAS

FOTOSÍNTESIS

PROGRAMACIÓN

 

Lunes 27 de mayo 

 

9.00 horas | Visita a la finca Agrofurnia en Icod de los Vinos

 

12.00 horas | Showcooking a cargo del alumnado de Cocina del IES San Marcos y supervisado por el chef Santiago Evangelista y el asesoramiento nutricional de Aruna Lakhwani. Elaboraciones con productos ecológicos – Antiguo convento de San Francisco

 

16.00 horas | Charla de Ecocomedores a cargo de Margarita Hernández del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Canarias (ICCA). ‘Cómo la incorporación de los productos locales y ecológicos contribuyen en los comedores públicos’ – Antiguo convento de San Francisco

 

17.00 horas | Proyección: ‘Poisoning paradise’ – Antiguo convento de San Francisco

 

18.00 horas | Charla del pediatra y experto en nutrición infantil Carlos Casabona: ‘Si tu dieta es saludable, el Planeta te lo agradecerá’ – Antiguo convento de San Francisco

 

19.30 horas |  Proyección: ‘El Rocío’ – Antiguo convento de San Francisco

 

 

 

 

Martes 28

 

9.00 – 11.30 horas | Charla y taller sobre lluvia horizontal a cargo de Jonay González Pérez de la finca de Las Pérez ubicada en San Francisco de La Montañeta – Antiguo convento de San Francisco

 

12.00 horas | Charla sobre agrotóxicos impartida por Octavio Pérez Luzardo, catedrático de la Universidad de las Palmas de Gran Canaria – Antiguo convento de San Francisco

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