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JORNADAS
FOTOSÍNTESIS
Fotosíntesis se plantea como un espacio de encuentro en torno a la agroecología y a las prácticas agrícolas que buscan dar respuesta a los desafíos ambientales contemporáneos. En un contexto marcado por el cambio climático, la degradación del suelo y la necesidad de replantear los modelos de producción, estas jornadas ponen el foco en enfoques que integran sostenibilidad, conocimiento científico y saberes tradicionales.
La agroecología se presenta como una disciplina clave, capaz de articular la relación entre territorio, biodiversidad y actividad humana, incorporando tanto la investigación académica como la experiencia directa de agricultores y agricultoras. Desde esta perspectiva, Fotosíntesis propone un recorrido que combina reflexión teórica y aproximación práctica, acercando al público a iniciativas concretas que ya están transformando el paisaje agrícola.
El programa incluye la visita a una finca agroecológica, donde se podrán conocer de primera mano modelos de cultivo respetuosos con el entorno, así como un desayuno ecológico que pone en valor los productos locales y de temporada. A lo largo de la jornada se abordarán también nuevas oportunidades productivas en Canarias, como la implantación del cacao ecológico, analizando sus posibilidades y retos.
La sesión se completa con la proyección de I think we begin as light, un viaje etnográfico bajo la superficie terrestre que explora las complejas relaciones entre los microorganismos, las plantas y la luz solar.
Fotosíntesis refuerza así su papel dentro de FICMEC como un espacio de reflexión y aprendizaje en torno a una agricultura más resiliente, consciente y comprometida con el futuro del territorio.
PROGRAMA
Jornadas destinadas a la adaptación al cambio climático y agricultura.
6 de junio de 2026 – Icod de los Vinos
9:00h – Visita a la Finca agroecológica Mar y Sol. Salida desde el Parque del Drago en transporte FICMEC
9:30h – La agroecología, una ciencia imprescindible para construir futuro
Maria del Carmen Jaizme- Vega
La agroecología ha ganado reconocimiento en la última década y su enfoque abarca diversos campos. El contenido académico, los métodos de investigaciones y las aplicaciones prácticas y políticas, pueden variar en función de la perspectiva con que se analice. La agroecología integra la ecología con otras disciplinas académicas (agronomía, sociología, etc…) y el conocimiento local. Integrar el cocimiento de los agricultores o campesinos, con el cocimiento científico representa un eje central de la ciencia y la práctica de la agroecología.
10:30h – Desayuno ecológico
11:00h – Cacao ecológico de Canarias: ventajas e inconvenientes de su implantación.
Abel Jacobo Hernández Luis de CAECA. Foto y Bio
El cacao (Theobroma cacao) está emergiendo como un cultivo de alto interés en las Islas Canarias debido a sus condiciones climáticas subtropicales, que ofrecen un entorno favorable para su desarrollo, especialmente en zonas bajas y húmedas.
12:30h – Proyección de cine FOTOSÍNTESIS
PONENTES
Abel Jacobo Hernández Luis
Abel Jacobo Hernández Luis (Los Silos, 1975) es licenciado en Biología por la Universidad de La Laguna, donde desarrolla su tesis doctoral sobre restauración de espacios naturales degradados. Es profesor en el IES El Sobradillo, en el Departamento de Agrarias, donde imparte docencia en botánica y fitopatología en ciclos superiores de Gestión Forestal, Medio Natural y Paisajismo. Compagina su labor docente con la actividad agraria, desarrollando cultivos ecológicos como aguacate, mango y especies tropicales en la Finca Los Corrales. Su trabajo se centra en la agroecología y la biodiversidad funcional, integrando flora nativa para el control biológico de plagas. Participa en iniciativas vinculadas al cultivo experimental del cacao en Canarias, explorando su potencial como cultivo complementario adaptado al territorio.
María del Carmen Jaizme-Vega
María del Carmen Jaizme-Vega (Las Palmas de Gran Canaria, 1959) es doctora en Ciencias Biológicas por la Universidad de La Laguna. Desarrolla su carrera en el Instituto Canario de Investigaciones Agrarias (ICIA), donde ha sido responsable de investigación en agroecología, coordinadora de programas y directora de la Unidad de Protección Vegetal. Desde 2021 es directora científica del ICIA y presidenta de la Fundación Instituto de Agroecología y Sostenibilidad. Su trabajo se centra en la salud de los agrosistemas y la recuperación de suelos mediante el uso de microorganismos beneficiosos, con aplicaciones en cultivos clave de Canarias. Ha liderado numerosos proyectos nacionales e internacionales, cuenta con una amplia producción científica y desarrolla una intensa labor docente y divulgadora en agroecología.
INSCRIPCIONES
La inscripción es gratuita e incluye:
- Transporte desde El Parque del Drago hacia la Finca Mar y Sol y regreso
- Desayuno ecológico y km 0
- Ponencias
- Entrada a la proyección de cine en el Parque del Drago
AFORO COMPLETO
Para anotarse a la lista de suplentes escríbanos a este email info@ficmec.es indicando en el Asunto «Suplente Fotosíntesis» y en el cuerpo del mensaje su nombre y teléfono de contacto.